-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Сантория

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 6) Вяжем_спицами_и_крючком Вкусно_Быстро_Недорого Только_для_женщин hand_made Make_up Я_-_МАСТЕРИЦА
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рукоделие_Оленьки63

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.01.2012
Записей: 5599
Комментариев: 2411
Написано: 9790

«Жизнь без любви или жизнь за любовь,
Все в наших руках»

Советы диабетикам. Как приготовить пасху для диабетиков?

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 10:12 + в цитатник
При приготовлении кулича для праздничного стола диабетиков важно соблюдать несколько правил:
1. Ингредиенты для пасхи лучше всего брать маложирные и с низким гликемическим индексом, которые не смогут вызвать гипогликемии. Например, калорийные сливки можно заменить молочным продуктом, остающимся после взбивания масла, называемым сывороткой. Помимо отсутствия лишних калорий в ней содержится лецитин – липотропное вещество, защищающее печень от ожирения, что актуально при сахарном диабете.
2. Цукаты, сухофрукты, курага – натуральные пищевые добавки, которые хозяйки щедро добавляют в праздничный кулич, запрещены диабетикам. Если вы хотите подсластить выпечку, то лучше запастись изюмом сорта Султана. Этот сушеный виноград имеет низкий гликемический индекс и не повышает уровень глюкозы в кровотоке.
3. Чтобы светлый праздник не привел к гипогликемии, многие диабетики готовят пасхи из обезжиренного творога без добавления муки. Этот рецепт не только вкусный, но и очень полезный. Ведь творог – источник кальция, белка и липотропных веществ

.
getImage (3) (492x329, 44Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ПАСХАЛЬНОЕ МЕНЮ 2014: ЧТО ДОЛЖНО БЫТЬ НА СТОЛЕ

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 10:05 + в цитатник
Пасха – один из величайших церковных праздников. Именно поэтому пасхальное меню должно быть особенным, а блюда не просто вкусными и разнообразными, но и нести сакральный смысл. Что же должно быть на праздничном столе на Пасху?
Праздник начинается уже в ночь с субботы 19 апреля на воскресенье 20 апреля. В церквях проходят торжественные богослужения. После праздничной службы утром в воскресенье святят пасхальные угощения.
В пасхальной корзинке должны быть паски (куличи), крашенки, соль, допускается красное вино и домашняя колбаса (кроме кровянки). Только после освещения этих блюд в домах начинается праздничный обед, за которым собирается вся семья.
п (700x603, 505Kb)
Пасхальное меню – это особый подбор блюд. Считается, что на столе должно быть 48 блюд. Среди них – в центре стола должна располагаться Паска или кулич, 12 крашеных яиц (по числу апостолов) и одно некрашеное (для Всевышнего).
Куличи из теста символизируют присутствие Божественной силы в жизни человека.
Творожная пасха – блюдо из сладкого творога с цукатами и изюмом. Она символизирует Гроб Господень и напоминает о жертве Христа.

п1 (700x466, 425Kb)

Крашеные яйца – это символ воскрешения и начала новой жизни. На пасхальном столе обязательно должны быть яйца ярко-красного цвета. Он напоминает о крови, пролитой Христом во имя спасения всех грешников.

п2 (700x466, 265Kb)

Свежая зелень – это символ новой жизни. Пучки укропа, петрушки и другой зелени ставят на стол букетиками, щедро посыпают ею мясные и рыбные блюда, добавляют в салаты.
Блюда из мяса и рыбы свидетельствуют о том, что скорбный пост окончен и пришло время радости. На традиционном пасхальном столе в Украине есть домашняя колбаса, холодец, жареная рыба и сало.

п3 (700x466, 488Kb)
Вино на Пасху выбирают красное, как правило, это Кагор, который используют в православных храмах для причастия. Вино символизирует кровь Христову и очищение души. А вот водке совсем не место на столе в Великий день. Не ставили на стол и горячие блюда.
Обязательной на пасхальном столе была соль. Этот продукт во все времена означал щедрость хозяев, их доброту и готовность делиться пищей с ближним.

В качестве десерта разрезались освященные паски и куличи. Каждый член семьи должен был съесть кусочек это выпечки. К паске подавали мед и традиционный узвар. На этом празднование Пасхи не завершалось, праздник длится всю последующую неделю. Люди ходят в гости друг к другу, дарят крашенки и паски и желают Светлой Пасхи.
Мы предлагаем вам оригинальный рецепт праздничной домашней буженины:
свиная вырезка 1 кг
морская соль ТМ «Salute di Mare» крупная 1 ст. л.
гвоздика 10 штук
перец черный молотый 1 щепотка
зелень сушеная 1 щепотка
тимьян сухой 1 веточка
розмарин 1 веточка
чеснок 1 головка
Мясо промыть, обсушить бумажным полотенцем.
Чеснок почистить и нарезать несколько зубчиков тонко.
Мясо равномерно нашпиговать чесноком, гвоздикой, делая надрезы при помощи ножа с острым кончиком.
Оставшийся чеснок измельчить с помощью чеснокодавилки.
Натереть нашпигованное мясо чесноком, крупной морской солью ТМ «Salute di Mare», черным молотым перцем, сушеной зеленью, тимьяном и розмарином. Крупная морская соль идеально подходит для маринования мяса, в отличие от мелкой соли она медленнее растворяется и позволяет сделать мясо очень сочным и нежным.
Замотать мясо в пищевую пленку и оставить в холоде на ночь.
Затем выложить мясо в фольгу.
Поместить в холодную духовку и выставить температуру 180 градусов. Запекать буженину в течение 90 минут или больше.
Готовое мясо можно подавать как горячим, так и холодным.

п4 (524x700, 500Kb)

Пасхальное меню предполагает разговение, а значит, приветствуются мясные и рыбные блюда, холодец, сальтисон, сало и домашняя колбаса по старинному рецепту.
Радостной Пасхи вам и вашим близким!
Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 1 раз

Про нас, красивых.....! Это так классно!

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 09:32 + в цитатник
Меняем прически, духи, телефоны,
наряды, соседей, прописки, районы...
Заводим котов, орхидеи, мужчин,
друзей, эксклюзивные марки машин...

Рожаем идеи, детей и проблемы,
и терпим всю боль, расставанья, измены...
Ждем чуда, погоды и авиарейсы,
глядим в небеса, в уходящие рельсы...

Стараемся выглядеть и вдохновляться,
еще – не стареть, забывать, улыбаться...
Теряем перчатки, воздушность, часы,
становимся старше, мудрей, на весы...

И учимся видеть, готовить, вязать,
жалеть, сострадать, вдохновлять, соблазнять...
Находим записочки и приключения,
скрываем свой возраст, обман, увлечения...

Посуду и книги, еду подкупаем,
в своей нереальности часто витаем,
в сомненьях, бессоннице, самооценке,
и волосы красим в любые оттенки...

А между всем этим мы верим в любовь,
страдаем, клянём, и... влюбляемся вновь.
getImage (1) (604x403, 55Kb)

Я люблю тебя, Жизнь! Это главное.
Пусть порой ты немножечко странная…
Иногда ну совсем непонятная.
А вообще… чрезвычайно приятная.
Я люблю тебя, Жизнь - это здорово!
Даже если в башке моей — олово,
Даже если на сердце - трещина,
И решение проблем не обещано…
Я люблю тебя, Жизнь — это истина.
Я люблю… экстремально, неистово…
Каждой клеточкой, каждым движением,
С раздражением и уважением,
С напряжением и торможением,
Со сближением и расторжением…
Утром, вечером, днем и ночью…
Я люблю тебя, Жизнь! Это точно!

getImage (2) (604x340, 25Kb)
Рубрики:  Мужчины и женщины
Поэзия



Процитировано 1 раз

11 вещей, которые не перестают удивлять наших мужчин. Прочитайте и узнайте себя! :))

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 09:25 + в цитатник
1. ОЧЕНЬ ДЛИННЫЕ НОГТИ.
Они смеются над нашими истериками по поводу сломанного ногтя, выращенного такими трудами и доведенного до совершенства, но при этом тайно восхищаются.

2. ВЫЩИПЫВАНИЕ БРОВЕЙ.
Именно эту процедуру 68% молодых людей считают самой ужасной из тех, которые приходится терпеть девушке. Причина нетерпимости сильной половины человечества к острой точечной боли в том, что мужские болевые рецепторы резче передают мелкие раздражения, чем крупные удары.

3. БЕЗДОННЫЕ СУМОЧКИ.
Даже в самой крохотной сумочке помещаются мобильник, ключи, кошелек, помада, расческа, зеркало, журнал, фотография и запасные колготки. Когда девушка ловким движением фокусника вытряхивает из ридикюля15х20 сантиметров гору вещей и вещичек размером вдвое больше сумки, это заставляет парней серьезно задуматься о наших магический способностях!

4. ПОЧЕМУ МЫ ОТКРЫВАЕМ РОТ, КОГДА КРАСИМ ГЛАЗА.
Этот вопрос остается загадкой для 78% парней. И только 22% уверенно ответили: "Потому, что так лучше выпучивается глаз". Картина, которая так веселит наших мужчин, имеет очень простое объяснение: так удобнее. Когда открывается рот, кожа натягивается, и глаз становится шире.

5. РАЗМЕРЫ НАШИХ ЧЕМОДАНОВ.
"Мам, я на три дня к Пашке на дачу!" -кричишь ты из коридора, пытаясь пропихнуть 30 килограммовый чемодан в дверь. Если парни, собирая сумки, стараются взять как можно меньше, сокращая джентльменский набор до нормы аскета, то мы, девушки, наоборот, берем все и сразу.

6. КАК МЫ НОСИМ КОЛГОТКИ В 15-ГРАДУСНЫЙ МОРОЗ.
Парни, несмотря на повышенную волосатость ног, стучат зубами уже при -5, а мы отважно сверкаем коленками даже в самую лютую метель. На самом деле, разгуливать в колготках по морозу не только смело, но и весьма опасно для здоровья. Так что, не стоит шокировать публику, демонстрируя свое вечно горячее сердце, слишком часто.

7. ПОСТОЯННОЕ НЕДОВОЛЬСТВО СВОЕЙ ВНЕШНОСТЬЮ.
63% парней не только не понимают этого - подобное поведение их страшно раздражает.

8. СВОЕОБРАЗНОЕ МЫШЛЕНИЕ.
Предмет вечных мужских шуток и насмешек. Нелогичность и необоснованность женских поступков идет не от отсутствия логики, как уверены парни, а от совершенно другого типа мышления. Наши мысли во многом зависят от наших чувств и эмоций. Давно известно, что у женщин намного сильнее развита интуиция, в то время как мужчины обладают рациональным и трезвым умом.

9. КАБЛУКИ.
Классическое отличие парней от девушек. Несмотря на годы, каблуки не перестали быть предметом недоумения молодых людей. Многие из них способны постоять, а некоторые даже еле-еле передвигаться на 8сантиметровых шпильках, но летать по эскалаторам, обгонять преподавателей в коридорах и ловко маневрировать в переходах метро так виртуозно, как делают это девушки, не сможет ни один.

10. ТРИДЦАТЬ ТРЕТЬЯ НОВАЯ ВЕЩЬ ЗА МЕСЯЦ.
Пусть она ни к чему не подходит. Пусть она стоит всю зарплату и виновата в том, что ты влезла в долги. Но она прекрасна. Самая лучшая. Такой больше нет ни у кого!

11. КАК МОЖНО ВЫТАЩИТЬ БЮСТГАЛЬТЕР ЧЕРЕЗ РУКАВ?!
Это - святое.
getImage (604x453, 42Kb)
Рубрики:  Юмор
Мужчины и женщины

Метки:  


Процитировано 1 раз

В народе до сих пор существуют обычаи,что можно, а что нельзя делать в Страстную пятницу.

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 09:16 + в цитатник
Запрещено строжайше:

веселиться и праздновать, играть свадьбы, отмечать юбилеи- перенесите на субботу;
прокалывать землю железом, то есть — копать — иначе жди беды;
не пекут куличей и не красят яйца — если не сделали этого в Чистый четверг — перенесите на субботу;
отложите домашние дела — рукоделие не пойдет впрок;
нельзя стричь волосы и ногти — к болезням и утратам.
Разрешается:

готовить пищу на следующий день;
печь хлеб — по примете, он долго не черствеет и даже исцеляет хвори;
в церкви святят кольца — если их носить, они защищают владельца от болезни и потери;
в старину в этот день отнимали младенцев от груди, считалось, что такой ребенок вырастет сильным,здоровым и удачливым;
можно высевать лук, морковь, горох — но не сажать картофель, а посеянная петрушка взойдет быстро и даст тройной урожай.
Желательно в эту пятницу не ссориться, не сквернословить, провести день в молитвах или трудах — главное, это наши мысли, какие мы допускаем — так и получаем…
1 (470x376, 27Kb)

Метки:  

Не принимай никакой негатив...

Четверг, 17 Апреля 2014 г. 23:22 + в цитатник
Дорогие мои друзья, есть слова, несущие огромный смысл! К мудрецам стоит прислушиваться! Как правило, они говорят истину. Лично я готова подписаться под каждым сказанным словом автора.
10 (640x415, 47Kb)
Рубрики:  Полезная информация
Психология
Умные мысли

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Игры Барби.

Четверг, 17 Апреля 2014 г. 22:44 + в цитатник
Одними из самых любимых игр для детей являются игры с участием красавицы Барби. На сайте http://www.igrybarbie.ru/uborka.aspx Вы найдёте увлекательные игры Барби для девочек онлайн. В представленной версии игры, милашка Барби будет наводить порядок в своей комнате. А помогут ей в этом Ваши маленькие хозяюшки. Юным леди придётся потрудиться вместе с их героиней, так как уборку сделать не так-то просто. Данная игра замечательно тренирует память, внимание и развивает логическое мышление.
Рубрики:  Развлечения
Дети
Полезная информация

Метки:  

Циркуляционные насосы.

Четверг, 17 Апреля 2014 г. 22:35 + в цитатник
Лучшие в своём сегменте циркуляционные насосы от ведущей Германской компании Halm имеют множество преимуществ. Они обладают высоким качеством, имеют долгий срок эксплуатации и гарантию 2 года. Благодаря самым современным, новым технологиям, фирма Halm является одной из лидеров в производстве долговечных насосов. С продукцией фирмы Halm знакомы не только европейцы. Дистрибьюторская сеть день за днём увеличивается по всему миру.
Рубрики:  Полезная информация
Производство
Все для дома
Ремонт и строительство

Метки:  

Мужские забавы для женщин: мотоцикл.

Вторник, 15 Апреля 2014 г. 09:03 + в цитатник
Каково это – научиться езде на резвом двухколесном коне с мотором?
Для начала стоит сказать, что если вы решили сесть на мотоцикл, то нужно учесть очень много параметров: выбрать отличную школу, опытного «вменяемого» инструктора и уже с ним обговорить все остальные моменты. Уточните, в чем прийти на занятие, сообщите свой вес и рост (в зависимости от этого инструктор подберет мотоцикл – легкий или тяжелый, высокий или низкий, а так же шлем). Прихватите с собой на занятие бандану, чтобы надеть ее под шлем.
11 (700x466, 129Kb)
Я выбрала кожаную куртку и кожаные брюки, этот материал практически не продувается, так что в нем комфортно тренироваться. А вот обувь очень важна.
Я пришла в легких кроссовках, но стоит сказать, что если вы решите ездить на мотоцикле в будущем, то лучше приобрести специальные высокие мотоциклетные ботинки, которые хорошо защищают ноги. Дело в том, что в мотоцикле много горячих элементов, нагревающихся во время езды, да и во время того, как вы будете «ловить» мотоцикл, можете ненароком удариться ногой о железные подножки. Высокие ботинки хорошо защищают в таких случаях.
На моем первом занятии я села на легкий (100 с лишним килограммов) МИНСК, при этом мой вес 50 кг. Непросто удержать даже такой мотоцикл, но все по порядку. Не буду вдаваться в детали и рассказывать о том, какие бывают мотоциклы и об их технических характеристиках умолчу, т.к. об этом вам детально может рассказать инструктор.

12 (700x466, 132Kb)

На первом занятии перед вами будет стоять несколько вопросов: как садиться на мотоцикл, как его удерживать, как группироваться во время езды, как освоить все включатели, переключатели, газ, тормоз, сцепление и передачи (если это механическая коробка передач), как проехаться с заглушенным двигателем (инструктор будет толкать), как попробовать развернуться, остановиться. Затем все то же самое с заведенным двигателем. И это уже сложнее. Но, как говорится, даже зайца можно научить курить :-)
Подходить к мотоциклу нужно всегда слева. Опорная нога – левая. Важно правильно расположить руки на руле так, чтобы два пальца правой руки доставали с легкостью до ручного тормоза (переднего колеса), а 4 пальца левой руки смогли бы выжимать сцепление. Переключение передач ножное слева, справа ножной тормоз (заднего колеса). Кстати, тормозить нужно сразу и передним и задним тормозом (т.е. рукой и ногой).

13 (700x466, 96Kb)
С передачами тоже не так все просто. Перед остановкой нужно выжать сцепление, так же как и перед началом движения. В моем мотоцикле нейтральная передача находится между первой и второй. При этом первая – педаль вниз, вторая, третья, четвертая, пятая – вверх. Сложность именно в том, чтобы научиться, как человечек-осминожек, управляться всеми своими конечностями, да к тому же удержать мотоцикл во время движения и прогнозировать свои действия на несколько шагов вперед.
Важно так же не раскручивать газ, чтобы на первом же занятии не натворить бед. Обязательно внимательно нужно слушать инструктора и не бояться пробовать. Первое занятие, если вы дойдете успешно до того момента, когда вам разрешат завести двигатель, вы проедитесь максимум на первой скорости. Инструктор будет все время рядом, подсказывая, что делать. Ну а если все получается, то нельзя останавливаться на достигнутом. Мотоцикл тренирует внимательность, ловкость, дает ощущение свободы и скорости, помогает проверить себя на прочность. Да к тому же женщина на мотоцикле – это еще и сексуально :-)

14 (700x466, 115Kb)
не этот опыт очень понравился, и я пойду на второе занятие. Главное – верить в себя и быть очень внимательной к тому, что говорит инструктор, тогда все получится! Дерзайте!
Рубрики:  Авто

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

3 РОМАНТИЧНЫХ ГОРОДА ИТАЛИИ

Вторник, 15 Апреля 2014 г. 08:54 + в цитатник
Италия и романтика – слова со схожим смыслом. Эта теплая страна – лучшее место на земле, чтобы влюбиться. Мы расскажем лишь о некоторых романтичных городах Италии, которые останутся незабываемыми для любого, кто туда попадет.
Венеция – волшебный город на воде. Сюда приезжают туристы и влюбленные пары со всего мира и в любое время года. Даже зимой, в дожди и наводнения Венеция остается прекрасной. Просыпаясь в отеле рано утром, вы не услышите гула машин и суеты мегаполиса, лишь колокол церкви и крики чаек могут нарушать пронзительную тишину утреннего города на воде. Позавтракав в кафе круассаном и ароматным капучино, можно отправиться с любимым на прогулку и попытаться затеряться в маленьких улочках, где меньше туристов.
IMG_9908 (700x484, 110Kb)
Но все дороги рани или поздно приведут вас на площадь Сан Марко. Сейчас многие здания тут реставрируют, но даже это не страшно, потому что всегда можно выйти к набережной, откуда открывается волшебный вид на Гранд Канал. Если вы хотите скрыться подальше от толп народа, отправляйтесь на ближайшие острова Мурано и Бурано.

1 (700x467, 168Kb)

Мурано известен своими изделиями из стекла. Это и элементы декора для дома, украшения и даже произведения искусства. Можно полюбоваться на процесс создания стеклянных фигурок в одной из многочисленных мастерских, причем бесплатно. Зайдя в магазинчик, можно приобрести украшение из муранского стекла для любимого человека. Бурано славится кружевными изделиями, которые можно купить в подарок друзьям или родным. Есть у Венеции и своя тайна – остров Повелья.


2 (680x510, 85Kb)

Его вряд ли назовешь романтичный местом, но именно этот таинственный остров и придает Венеции загадочность. Повелья – закрытый остров, на него нет экскурсий, да и местные рыбаки обходят его стороной. У острова дурная слава. Когда-то сюда свозили безнадежно больных чумой и их тела сжигали в огромных количествах в ямах, сваливая трупы в кучу. Позже на острове обосновалась психлечебница, главный врач которой мог бы и сам быть ее пациентом.

3 (680x510, 140Kb)

Он был крайне жестоким и проводил на больных чудовищные эксперименты. Крики больных можно было слышать даже на других островах. Сейчас это заброшенное место известно как остров призраков. Те немногие храбрецы, посетившие остров, рассказывают жуткие истории о голосах, тенях и даже звоне колокола на центральной башне (хотя колокола там нет уже очень много лет). Такая романтика не для слабонервных, скажем сразу.

4 (700x458, 125Kb)
Если хочется ощутить дыхание истории, могущество ушедшей империи и современный ритм мегаполиса, то стоит отправиться в вечный город – Рим.

5 (700x466, 132Kb)

Только в Риме можно ощутить быстротечность жизни, почувствовать всю значимость настоящего момента, оценить любовь, которая есть у тебя здесь и сейчас. Это и есть романтика Рима.

7 (700x466, 184Kb)

Развалины древних дворцов, руины Колизея, Ватикан с его неимоверными музеями и сокровищами, известный фонтан Де Треви, аромат многочисленных пиццерий и кафе, бешеное движение на улицах, туристы, говорящие на разных языках мира и тишина вечерних садов с розовым закатом солнца – все это заставит вас тосковать по Риму и обязательно вернуться сюда еще раз.

8 (700x456, 130Kb)

Верона – город влюбленных. Именно здесь есть тот самый балкон, на котором стояла Джульетта и ждала своего Ромео. Под балконом установлен памятник Джульетте и считается хорошей приметой подержать эту прекрасную деву за … грудь. Да, именно так можно заполучить удачу в любовных делах.
Правда, чтобы это сделать, придется отстоять очередь из жаждущих счастья в любви пар, мужчин и женщин всех возрастов и национальностей. Тут же на стене у балкона влюбленные и несчастные девушки пишут записки Джульетте и вкладывают их в стену или приклеивают на нее. У той Джульетты есть современные помощницы, которые собирают эти записки и пишут ответы с советами о том, как быть девушке с ее проблемами в любви. Замечательная возможность получить совет человека со стороны, не так ли?


9 (683x510, 113Kb)
Голливуд даже снял художественный фильм на эту тему о любви, которая пронеслась сквозь года и свела разлученных влюбленных снова, при этом соединив сердца и молодых влюбленных, которые не решались признаться себе в чувствах. Мелодрама называется «Письма Джульетте». Рекомендуем к просмотру всем, кто сомневается в любви и не решается сделать важный шаг!

10 (700x466, 147Kb)
Конечно, этими городами романтика Италии не ограничивается. Ведь есть северная, центральная и южная части страны, и в каждой есть свои изюминки, свои города-легенды. Омываемая морями, солнечная Италия с ее тосканскими холмами, морским ветром, терпким и томным вином, прекрасными восходами и закатами, историей, которая лежит практически под каждым камнем на дороге, страстными людьми и морем улыбок сделает романтиком даже самого закостенелого рационального скептика, циника или зануду! Италия – это любовь во всех ее проявлениях!
Рубрики:  Путешествия

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Биоритмы. Совы, жаворонки и голуби. Узнайте себя.

Вторник, 15 Апреля 2014 г. 08:12 + в цитатник
У каждого человека свой биоритм, который зависит от уровня работоспособности человека в определённое время суток.

Принадлежность человека к определённому биоритму определяется хронотипом — уровнем работоспособности, который позволяет разделить людей на «жаворонков», «голубей» и «сов». «Совы» — это те, кто более работоспособен в вечернее время, «жаворонки» — в утреннее и «голуби» — это те, кому всё равно, когда работать.

В каком режиме привыкли жить «жаворонки», «совы» и «голуби»?

Жаворонки в 6-7 утра уже на ногах, они продуктивно работают до обеда, а в 21-22 часа уже спят. «Голуби» встают чуть позже жаворонков, весь день очень активно трудятся, ложатся спать около 23 часов. «Совы» крепко спят утром, до обеда у них минимальная работоспособность, зато вечером они начинают энергично работать, а спать ложатся далеко за полночь. По словам сомнолога Михаила Полуэктова, есть люди, которые предпочитают активно работать в утренние часы, есть — в вечерние: «Обычно разница в часах в таких предпочтениях не столь велика. Обычный человек, сбалансированный, чувствуют сонливость, как правило, в 9 часов, а «сова» — в 1 час ночи. 3-4 часа разницы между сбалансированным человеком и «совой». Однако человек — существо социальное и очень легко приспосабливается к требованиям социума».

Кем быть лучше — «жаворонком», «совой» или «голубем»?
Считается, что наиболее уравновешенными и приспособленными к современным условиям жизни являются «голуби». Они могут подстроиться без ущерба для здоровья практически к любому расписанию. А вот для «жаворонков» любая смена режима с утреннего на вечерний сразу негативно отражается на их самочувствии. «Жаворонки» больше склонны к состояниям депрессии и тревоги. Больше всех повезло «совам»: рабочее настроение приходит к ним в тот момент, когда коллеги собираются домой и они менее подвержены стрессам. «Сов» отличает оптимистичный жизненный настрой.
getImage101 (319x480, 21Kb)
Рубрики:  Полезная информация
Здоровье

Метки:  

15 апреля - Тит Ледолом.

Вторник, 15 Апреля 2014 г. 07:55 + в цитатник
В этот день православная церковь отмечает память преподобного Тита Чудотворца, жившего в IX веке.
Прозвище "Ледолом" святой Тит получил в народе из-за того, что в его день окончательно вскрываются реки и озера. За этим процессом принято было внимательно наблюдать: если лед утонет, опустится на дно, то нужно готовиться к сложному году. Если полая вода разольется - можно ждать хороших трав и раннего покоса. А если к Титу лед еще не сошел - значит, рыба нынешней весной будет ловиться плохо. Следили на Тита и за птицами. Если закричит перепел - будет много хлеба и много травы.

Называли этот день также Бесхлебицей. Запасы зерна заканчивались, и люди начинали перебиваться с хлеба на квас. По этому поводу говорили: "Было когда-то всякого жита по лопате, а сейчас дожили - ножки съежили"; "У кого ничего, а у нас и пуще того". Несмотря на тяжелые времена, припасенное на посев зерно не трогали. Это было табу: "Корову продай, а поле добрым семенем засевай"; "Сам голодай, а поле зерном не обделяй".

У торговцев же, напротив, эта дата называлась "барыш-день". Они старались отпраздновать его как можно более шумно - это сулило хорошие прибыли в течение всего года.

День Тита приходится на период Великого Поста. Этим объясняется множество шуток, присказок и поговорок про Тита. "Наш Тит и в пост блудит"; "Пьяный Тит псалмы твердит"; "У нашего Тита и пито, и бито", - вот только некоторые из них.

Именины в этот день Поликарп, Тит.
getImage (100) (640x445, 54Kb)
Рубрики:  Интересные факты

Метки:  

Бодифлекс, дышим правильно!

Понедельник, 14 Апреля 2014 г. 13:02 + в цитатник
Вы слышали о дыхательной гимнастике бодифлекс? В настоящее время она пользуется огромной популярностью. С помощью правильной системой дыхания, организм насыщается кислородом, после чего запускается процесс сжигания калорий. С такой методикой тренировки согласен провидец Джо Вейдер.В результате чего мы худеем без тяжелых физических упражнений.
Практики бодифлекса говорят о том, что такая система упражнений полезна для тонуса мышц, способна избавить от дробности и подтянуть кожу после сильного сброса веса.
Если вы решили попробовать такие занятия, это не означает, что можно употреблять вредные продукты, переедать и вести сидячий образ жизни. Все работает в комплексе: правильное питание, образ жизни. Также стоит обмолвиться, что бодифлекс – достаточно противоречивая методика похудения. Есть противники метода, которые утверждают, что калории могут сжигаться, если тренировка длится минимум 40 минут, а не 15, как в бодифлексе.
В любом случае – выбор за вами!
бодифлекс (674x390, 51Kb)
Рубрики:  Здоровье

Метки:  


Процитировано 1 раз

Узнай характер по группе крови!

Понедельник, 14 Апреля 2014 г. 12:28 + в цитатник
Группа крови человека не зависит от расы, пола или возраста. Она передается по наследству и до конца жизни неизменна. Как известно психогенетикам, группа крови в достаточно большой степени предопределяет наши наклонности, характер и привязанности. Это подтвердили исследования более миллиона жителей японских островов. Какая у Вас?

I ГРУППА

Обладатели этой группы крови энергичны, общительны, у них крепкое здоровье, сильная воля. Эти люди достаточно сильно устойчивы к самым различным неврозам, быстро восстанавливают свои силы после напряженного умственного или физического труда. У них присутствует здоровая эмоциональность, реакция на самые различные формы общения, они неутомимы в стремлении к успеху и лидерству. В то же время очень ревнивы, несколько суетливы и амбициозны. Все это, однако, не мешает им быть хорошими друзьями и коллегами. Добиваются они успеха по большей части на руководящих постах, не размениваясь на несущественные, с их точки зрения, мелочи. Людям с этой группой крови полезен адекватный физический труд, и им мало вредит алкоголь.

I ГРУППА

Эти люди старательны и обязательны, добросовестно относятся к делу, неутомимо работают даже в условиях сильного стресса. Хотя такие «подвиги» потом отражаются на их здоровье – снижается иммунитет и увеличивается усталость. Хорошие друзья и, как правило, люди творческие, хорошо развитые, с чувством вкуса и собственного достоинства, способные к разнообразным формам активной деятельности. Во всем любят и предпочитают гармонию, спокойствие и порядок. Чувствительны, терпеливы и доброжелательны. Однако основной проблемой, которая тревожит их самих и окружающих их близких - это их неумение расслабиться. Людям со второй группой обязательно надо принимать витаминные комплексы – у них постоянно снижен иммунитет.

III ГРУППА

Такой группой крови обладают люди деликатные и тактичные, впечатлительные, спокойные, но предъявляющие очень высокие требования - к себе и к окружающим. Как правило, это индивидуалисты - явные, неприкрытые, склонные поступать, как нравится именно им. Они обладают хорошо развитыми адаптивными возможностями и легко ко всему приспосабливаются, гибки и не страдают отсутствие воображения. Иногда они бывают властными. Однако желание быть независимыми иногда может превратиться в их слабость

IV ГРУППА

Чаще всего эти люди руководствуются в жизни бурными эмоциями и чувствами, которые берут верх над здравым смыслом и трезвым, адекватным расчетом. Однако по жизни спокойны и уравновешенны. Обычно их любят друзья и знакомые. Они умеют развлекать, тактичны и справедливы по отношению к окружающим. Но иногда бывают резки. Кроме того, с трудом принимают решения из-за того, что привыкли собирать до 95% информации, в то время как часто следует быстрее действовать. Они мыслители. Больше всего конфликтуют сами с собой.
getImage (99) (590x400, 43Kb)
Рубрики:  Интересные факты
Здоровье

Метки:  

ДОБРОЕ УТРО: 14 АПРЕЛЯ 2014 ГОДА

Понедельник, 14 Апреля 2014 г. 12:00 + в цитатник

Понедельник: до субботы осталось 5 дней! Сегодня - полнолуние, и звезды говорят, что необходимо следить за своим поведением и самочувствием. Сегодня вас будет тянуть на глупости, поэтому старайтесь максимально держать себя в руках.

Погода
Киев +13, небольшой дождь
Запорожье +8, небольшой дождь
Днепропетровск +14, небольшой дождь
Львов +8, небольшой дождь
Харьков +8, небольшой дождь
Одесса +8, небольшой дождь
Донецк +13, небольшой дождь
Севастополь +11, ясно.

Лунный календарь на 14 апреля 2014 года
Звезды говорят, что понедельник полон искушений, сегодня особенно вам захочется проявить власть над другими людьми. Чтобы не поддаваться этому, рекомендуем провести день спокойно и не планировать каких-либо встреч с друзьями.
Valerie Potapova Доброе утро 14 апреля 2014 года (700x464, 204Kb)

Бьюти календарь на 14 апреля 2014 года
Сегодня следует воздержаться не только от стрижки и окраски волос, но даже от маникюра и педикюра.
Видео: как сделать макияж с подводкой

Мотивация
«Успех приходит, когда возможность встречается с готовностью» Зиг Зиглар
Чтобы неделя прошла успешно, уже в понедельник нужно быть готовым к новым победам, настроить себя на них!

Антипохмельное средство
Есть народная примета: если утро понедельника начинается с головной боли, значит, выходные прошли не зря. Помочь себе можно с помощью утреннего фреша. Сделайте смесь сока грейпфрута, яблока, моркови и можно добавить немного лимонного. Пейте его вместо кофе, чтобы быстро восстановиться!

Рецепт дня: салат с рукколой и сыром
Звезды сегодня не рекомендуют налегать на тяжелую пищу, поэтому рекомендуем приготовить салат с рукколой и сыром.
Что взять?
Твердый сыр – 30 г
Свежее яблоко – 1 шт
Грецкие орехи – горсть
Руккола
Оливки – 10 шт
Семена подсолнечника – 15 г
Соль, перец, свежий базилик
Бальзамический уксус и оливковое масло

Доброе утро 14 апреля 2014 года (700x466, 409Kb)
Приготовление:
Помытые и высушенные листья рукколы и базилика выложите на тарелку. Яблоко очистите от сердцевины и порежьте небольшими кусочками, выложите на зелень. Добавьте черные оливки и грецкие орехи. Сыр нарежьте тонкими слайсами или натрите на крупную терку. Заправьте оливковым маслом и уксусом. Посолите и посыпьте семенами подсолнечника.
Всем приятного аппетита!

Поза дня: в кровати!
Утро понедельник а всегда ленивое. Если у вас нет желания вставать с постели, проснуться можно с помощью секса.
Женщина лежит на спине, а мужчина на ней. После того, как он медленно войдет. Ей необходимо поднять ноги и скрестить их на его спине.

Анекдот
Судья спрашивает подсудимую-блондинку:
- Почему вы отравили соседей?
- А в магазине сказали, что травить тараканов лучше вместе с соседями.

Курс валют
Доллар покупка 12,20 продажа 13,40
Евро покупка 17,20 продажа 18,80
Рубль покупка 0,33 продажа 0,38

Чтобы задать правильный настрой для новой рабочей недели, рекомендуем понедельник начинать с вкусного завтрака и звонка близкому человеку.



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

ВКУСНЕЙШИЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ

Понедельник, 14 Апреля 2014 г. 11:53 + в цитатник
getImage (98) (600x400, 31Kb)
Как показывает практика, приготовить кулич самостоятельно — дело не такое уж и сложное, скорее долгое. Однако решиться на кулинарный подвиг все-таки стоит, ведь Пасха случается лишь раз в году. К тому же наш рецепт сводит риск неудачи к минимуму.

Ингредиенты:
для теста — 4 стакана муки, 8 столовых ложек сахара, 8 столовых ложек сливочного масла, 2 яйца, 6 желтков, 20 г живых дрожжей, ½ чайной ложки соли, 1 стакан молока, 1 стакан сухофруктов/цукатов/орехов;

для белковой глазури — 6 белков, 6 столовых ложек сахара.

Приготовление
1. Сначала замесить ложкой жидкую болтушку, называемую опарой. На замес взять всю норму теплого молока, дрожжей и половину нормы муки.
Опара должна бродить при температуре 28—30°С в течение 3—3,5 часа до максимального подъема. Во время брожения на поверхности опары будут появляться лопающиеся пузырьки с углекислым газом. Как только опара станет оседать, можно начинать замешивать тесто.

2. В опару добавить яйца в смеси с солью (яйца должны быть комнатной температуры), сахар, при желании можно добавить ваниль, кардамон, цедру лимона или апельсина. Постепенно всыпать оставшуюся муку и замешивать в течение 5—8 минут до получения однородной массы.
3. В конце замеса добавить масло, разогретое до консистенции густой сметаны. Затем накрыть кастрюлю с тестом крышкой и поставить в теплое место для дальнейшего брожения.

4. Сухофрукты следует обвалять в небольшом количестве муки, перед тем как добавлять в тесто, тогда мякиш вокруг них тоже хорошо пропечется.

5. Когда тесто достигнет максимального подъема, что произойдет примерно через час, добавить сухофрукты и перемешать. Продолжительность брожения опары и теста можно регулировать изменением температурных условий во время брожения, помещая кастрюлю в более теплое или прохладное место.

6. Вырезать полоски пергамента и выложить им стенки форм, а также кружки — по размеру дна форм. Обмазать пергамент внутри не совсем растопленным маслом. При отсутствии специальных форм для куличей можно использовать кастрюли. Заполнить форму не более чем на половину ее объема. Дать тесту подняться примерно до 3/4 объема формы и поставить в разогретую до 180°С духовку. Выпекать около 40 минут. Будьте осторожны: нельзя встряхивать форму в конце расстойки и при посадке в печь, иначе тесто осядет.

7. Готовность кулича определить с помощью палочки — она должна быть сухой.

8. Приготовить белковую глазурь. Для этого белки смешать в миске с сахаром. Установить на водяную баню и нагреть, постоянно взбивая, до температуры 50—60 °С. Если нет кухонного термометра, можно просто проверить, опустив палец в белковую массу — должно быть горячо. Важно не перегреть белки, иначе они свернутся. Когда белковая масса достигнет необходимой температуры, снять миску с водяной бани и взбивать еще минут 10 до устойчивых пик. К концу взбивания масса остынет, станет пышной, гладкой и блестящей.

9. Готовые куличи украсить сверху белковой массой с помощью шпателя, кондитерского мешка или столовой ложки. Сверху можно посыпать цветным сахаром, шоколадной крошкой, сахарными бусинами и т.п.

Советы по работе с дрожжевым тестом:
• Если увеличить количество жиров в тесте, готовые изделия будут более рассыпчатыми и вкусными, к тому же долго не будут черстветь;

• При избытке соли тесто будет бродить плохо, а изделия станут бледными и приобретут соленый вкус; а при ее недостатке выпечка будет расплывчатой и невкусной;

• При добавлении большого количества сахара поверхность изделия при выпечке быстро заколеруется, а середина будет пропекаться медленно. Кроме того, при избытке сахара тесто плохо бродит, а при добавлении больше 35% сахара брожение теста совсем прекращается;

• Если увеличить количество яиц — изделия получатся еще более пышными, а если вместо целых яиц взять только желтки — выпечка будет рассыпчатой и приобретет красивую желтую окраску;

• При избытке дрожжей брожение ускоряется, но слишком большое количество дрожжей придаст изделиям неприятный дрожжевой запах.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

13 способов удержаться на диете

Понедельник, 14 Апреля 2014 г. 11:48 + в цитатник
1.Чтобы не есть после 18.00,ложитесь спать в 17.55
2.Избавься от холодильника. чтобы калориям негде было прятаться.
3.Каждый раз когда тебе хочется есть, заходи в Одноклассники и смотри фотографии своих стройных подруг в купальниках. Зависть сильнее голода.
4.Ужиная стаканом кефира, перечитывай любимые рецепты от Джейми Оливера.
5.Купи лупу. С ней сухарик,50грамм, сразу превратиться в булочку 250грамм.
6.Замени ужин сексом.
7. Завтрак тоже
8. Не забывай баловать себя! Лишняя пара листиков салата обязательно поднимет тебе настроение.
9. Расскажи о своей диете всем коллегам. Их ежедневные расспросы «Ну что, на сколько уже похудела?» не дадут сорваться.
10. «Пышечка», «Плюшечка» — неужели ты опять хочешь услышать это в свой адрес?
11. Заведи друга спортсмена. Приглашай его домой в гости: так холодильник гарантированно опустеет.
12. Или заведи друга гея. Ты же не потерпишь, чтобы на нём джинсы сидели лучше, чем на тебе.
13. Если ни один из этих способов тебе не помог, просто воспользуйся скотчем!
getImage (97) (621x459, 29Kb)
Рубрики:  Юмор
Здоровье

Метки:  

Рецепт приготовления пирога из песочного теста с вареньем.

Понедельник, 14 Апреля 2014 г. 11:37 + в цитатник
Тертый пирог можно делать каждый раз новым, используя различные вариации начинки.

Ингредиенты:
яйца — 2 Штуки
пачка маргарина — 1 Штука
сахара — 2/3 Стакана
соды — 1 Чайная ложка
муки — 2 Стакана (или больше)
густое варенье — По вкусу (для начинки)
Количество порций: 8

Приготовление:
В миске взбить яйца и сахар в пену. Добавить растопленный маргарин и соду, гашеную уксусом. Постепенно добавить необходимое количество муки, что бы тесто стало мягким и не прилипало к рукам. Разделить тесто на две части. Одну часть теста поместить в морозильную камеру, другую часть теста раскатать и выложить в прямоугольную форму или на противень. Сформировать бортики по краям, чтобы не вытекало варенье. Выложить варенье поверх теста. Сверху натереть на терке охлажденный кусок теста. Выпекать пирог в духовке, пока верхушка не подрумянится. При желании посыпать готовый пирог сахарной пудрой. И за 30 минут у вас вкусный пирог. Приятного чаепития!
пирог (700x517, 79Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 2 раз

Мясной кекс !

Понедельник, 14 Апреля 2014 г. 08:41 + в цитатник
Заглянула в холодильник, всего по немногу осталось. Кусочек колбасы, немного кефира и сметаны, а малыши просят что-то вкусненькое. Вот нашла рецептик, мне понравилось, и вы попробуйте.

Ингредиенты:

копченое мясо (колбаса) — 350 г
фасоль отварная (или можно из банки в с/с) — 400 г
сыр — 100 г
сметана — 100 г
майонез — 100 г
яйца — 3 шт.
мука — 1 ст.
сода гашеная — 1 ч.л.
зелень

Приготовление:

1. Мясо и сыр порезать на кубики, смешать с фасолью и зеленью.
2. Взбить яйца со сметаной и майонезом венчиком, добавить соду и муку.
3. Все перемешать.
4. Выложить в жаропрочную форму и поставить в духовку (180 градусов) примерно на 30-40 минут.

Приятного аппетита!
getImage (96) (627x480, 61Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 2 раз

14 апреля - Марья Пустые щи.

Понедельник, 14 Апреля 2014 г. 08:34 + в цитатник
getImage (95) (640x445, 58Kb)
В этот день церковь чтит память преподобной Марии Египетской - христианской святой, которая считается покровительницей кающихся женщин. Мария родилась в Египте в середине V века. В возрасте 12 лет она покинула родителей и ушла в Александрию, где стала блудницей.

Однажды она попыталась войти в храм Гроба Господня вместе с группой паломников, но какая-то сила не удерживала ее и не впускала внутрь. Тогда Мария осознала свое падение и стала молиться перед иконой Богородицы, находившейся в притворе храма. После этого она свободно вошла в храм. Вскоре после этого Мария приняла причастие и поселилась в пустыне, где прожила 47 лет в полном уединении, посте и покаянных молитвах.

К Марии Египетской в народе было принято обращаться за защитой от сглаза и дурного слова. Также считалось, что женщине или девушке в этом мог поспособствовать такой прием: нужно было, погладив себя рукой по заду, затем потереть той же рукой по лицу.

Пустые щи на Марию поминали не случайно. К апрелю у крестьян заканчивался запас капусты, поэтому о густых щах, в которых "ложка стоит", приходилось только мечтать. Не зря говорили: "Захотел ты в апреле кислых щей!". Приходила пора варить апрельские щи - пустые, жидкие, служившие поводом для шуток: "Щи - хоть портянки полощи". В такой суп за неимением капусты обычно клали крапиву и щавель, которые как раз начинали зеленеть.

О том, какими будут травы летом, тоже можно было узнать на Марию Египетскую. Если вода широко разольется - то луга будут зелеными и буйными. Также смотрели на реки: если лед сходит легко и быстро - то весь год будет легким, хорошим. Если же образуются ледяные заторы - год выдастся тяжелым. В любом случае, подо льдом реки уже не останутся: "Лед ломается хрясно - ходить опасно".

Именины в этот день Ефим, Макар, Мария.

Метки:  

Поиск сообщений в Сантория
Страницы: 280 ... 97 96 [95] 94 93 ..
.. 1 Календарь