-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в —антори€

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 03.01.2012
«аписей: 6012
 омментариев: 3146
Ќаписано: 11436


 итайский кетчуп

¬оскресенье, 13 ќкт€бр€ 2019 г. 21:29 + в цитатник
»значально кетчуп, который в XVII веке привезли из  ита€ в —тарый —вет английские мор€ки, не содержал томатов.  итайский ЂKe-tsiapї - это соленый рыбный соус, приготовленный из анчоусов, грецких орехов, грибов и фасоли, смешанных со специ€ми, чесноком и вином.
Ѕританцы перен€ли идею и скоро стали использовать кетчуп дл€ солени€ анчоусов и устриц. ѕомидоры в соус стали добавл€ть только спуст€ два века, и именно в этом виде кетчуп дошел до наших дней.
кетчуп (700x482, 21Kb)
–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕонравилось: 3 пользовател€м



OKSOMORON   обратитьс€ по имени ¬торник, 15 ќкт€бр€ 2019 г. 08:32 (ссылка)
Ѕлагодарю.»нтересно.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 19 ќкт€бр€ 2019 г. 16:38ссылка
«аходите почаще!
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку